「快跟手臂一樣長的野生龍蝦，4隻不到1千，這個價錢真的太扯！」、「超大顆的活體九孔，一顆只要12塊，要的打+1，催落去啦！」新方海產的直播台有種讓人忍不住看下去的魔力，或許是「接地氣」的叫賣用語，又或者是主播親切的草根魅力，加上用銅板價就能買到活跳跳的活體海產，讓新方海產從競爭的銷售市場中，打出商機無限的一片天。
「新方海產批發實業公司」創辦人 黃湧勝 在業界超過20年，於2017年跨足網路直播銷售。
傳統漁業轉型直播，一條龍資源整合創造價格優勢
新方海產的「董仔」黃湧勝在業界打拚超過20年，甚至還有「海產大王」的封號，同時也是讓萬里蟹遠近馳名的幕後推手。儘管在業界已經是個紅人，隨著臉書直播商機崛起，黃湧勝轉型做起「網紅」，身兼直播主、船東、大盤商三種身分，時常跟著幾位女主播在臉書合體賣活海產，把漁市場裡熱鬧的叫賣、殺價場景，搬到每個人的手機、電腦螢幕上。
新方水產位於五股區的廠房，同時也是「直播間」以及無菜單料理餐廳
新方海產的臉書粉絲頁，猶如一座線上海鮮市場，從野生活魚、大明蝦、大蛤，到帝王蟹、花蟹、三點蟹、龍蝦，各類想得到的水產應有盡有。除了有產地直送的活跳跳海味任君挑選，最大的特色就是價格親民，甚至還能透過直播搶標活動來跟主播「討價還價」，偶爾還能用低於市價一半以上的價格搶到寶。
屢屢祭出超殺價格，更大膽喊出有「最新鮮的活海產、最專業的水產直播」，甚至不怕消費者去比價，這些銷售優勢來自黃湧勝的資源整合。除了結合20多年來的業界經歷，也把自家漁船船隊、漁貨盤商身分做一條龍整合，省去中間的銷售環節，把來自產地的最鮮水產直接端上直播台叫賣，消費者自然能以批發價搶到「好康」。
黃湧勝同時是萬里蟹、漁貨的主要盤商，擁有批發價格優勢
「平常在超市看到的都是冷凍水產，不可能買到這麼便宜又活跳跳的海鮮，來我們這不管價錢多少，一隻就賣（出貨）！」黃湧勝的豪邁，讓不少消費者點開直播，看著看著就不自覺「手滑」掏腰包。不只給出優惠價，黃湧勝更擅長透過直播拉近與顧客的距離，不只婆婆媽媽、手機一族是主力客群，偶爾想嘗鮮的小家庭、小資族，也可以透過直播參與競標、購買，不像有的水產直播台，還會規定「低消」或數量才出貨。
黃湧勝親自領軍直播團隊，也時常在直播中串場露面
網羅專業直播主，無冷場的吸粉秘訣
過去擔任批發盤商，認識黃湧勝的可能只有跟他進貨的餐廳小吃、上下游業者。如今，新方從傳統水產批發轉型跨界海鮮直播，從活海產、冷凍水產到冰鮮魚類應有盡有，不到3年就在網上打出名號，場場直播觀看數都在萬人以上，說稱霸水產直播半邊天也不為過。
提供低於市價的高CP值活海產是直播台的一大特色
被問起創造驚人直播商機的成功秘訣，黃湧勝笑說「可能因為我們是直播界最認真的吧！」黃湧勝表示，新方海產從2017年6月開始轉型，就堅持週一到週六天天開播，一播約2小時，每天至少播滿8個小時。密集的直播優惠場，讓無論哪個時段有空的客群都可以參與互動、搶到便宜，成為最大「吸粉」秘訣。
除了價格優勢與直播競標場夠多，找來熱情活潑又不失專業度的直播主坐鎮，也是黃湧勝維持直播台高人氣的關鍵。直播台目前有6位專責的直播主，全是黃湧勝親自面試認證、或從知名直播平台上網羅來的人才。他強調，直播主等於是門面，往往顧客對這個直播台留下的第一印象就來自主播，因此不只會針對新進直播主做一系列培訓、水產知識的傳授，更嚴格要求開播時不准有抽菸、講髒話等不良行為，甚至是服裝儀容都得注意。
為了讓直播主成長，黃湧勝甚至會帶主播們出海，實際搭漁船去捕魚、抓蝦，體驗整個漁業捕撈進貨的流程。這些親身體驗也讓主播在與網友互動時更能言之有物、知道如何用更吸引人的語言去銷售，而非只是單純把東西賣掉而已。
看準現代人繁忙、不擅料理海鮮的困擾，找來「阿文師」提供代客料理服務
若點開新方海產的直播，會發現直播主們開播的舞台，其實就是位於五股區的複合式廠房。有別於一般直播主選在室內定點做開箱式的叫賣直播，新方海產的直播形式更為多元，有時是直接把活海產烹調成海鮮大餐吃給你看，有時又將鏡頭一轉帶觀眾直擊活海產水槽。
除了實境感十足的直播叫賣形式，還會不時穿插0元起標、加碼贈送等活動，像是市價 6、700元的波士頓龍蝦，常有顧客半價就標到，讓整場直播高潮連連、毫無冷場。更妙的是，新方的直播主們全以海鮮為暱稱，像是「螃蟹」、「鱈魚」、「波龍（指波士頓龍蝦）」讓即便只看過幾次直播的顧客，也能快速留下鮮明印象。
餐廳、廠房複合經營，堅持品質成經營王道
黃湧勝親自領軍的直播團隊，屢創銷售佳績。黃湧勝自豪表示，主打的萬里蟹就曾創下一天賣出3000斤紀錄，九孔也曾一次大賣3、4000顆，龍蝦、魚類每場銷售量也都是數以千百計。「客群穩定、回流客多、願意在我們這邊高消費的顧客不少。」黃湧勝說，這是直播台經營至今，最讓他驕傲的地方，也足見受到顧客的信賴。
新方海產的餐廳空間提供無菜單料理，開放顧客點菜
黃湧勝也坦言，做直播至今也曾遇過瓶頸，像是起步期常遇到冷場、沒什麼人觀看，累積人氣後又會遇到客人嫌貴、鬧場、亂棄標等窘境，這些都考驗主播的臨場應變能力。此外，夏天水產保鮮期較短，如何在海鮮賞味期限內拼出高銷量，也成為一門功夫，「一天一兩千隻螃蟹在倒不是沒有遇過。」黃湧勝坦言。除了在經營直播台投入大量心血，黃湧勝也將公司打造成辦公室、餐廳、水產廠房三合一的空間，看準許多人不會料理海鮮的問題，兼提供代客料理服務，甚至賣起「無菜單海鮮料理」，偶爾嘴饞又不想自己下廚，便可以來這裡品嚐大廚的好手藝，無論蒜泥、鹹酥、清蒸、三杯都能使命必達。
靠著新方海產在直播圈打響名號，黃湧勝說當前最重要的就是維持價格優勢與水產品質，以海鮮為主力的多元經營是未來方向之一，目前偶爾也會有水果、肉類等多元品項穿插銷售，滿足顧客不同需求。在直播百家爭鳴的時代，黃湧勝用自己的方式，證明傳統漁業也能透過網路，創造無限可能。
新方海產的餐廳空間提供無菜單料理，開放顧客點菜
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