溫室中努力照顧蔬菜的員工
2014年，台灣歷經嚴重的食安風暴，許多民眾對於食的安全愈發重視，也讓健康的在地食蔬需求頓增。三欣園藝負責人曾明進先生自門外漢起家，投入文心蘭的培育工程後，以不屈不撓的精神在一連串的挫折中茁壯，一個美麗的巧合，讓他將成熟的栽植技術轉而運用於蔬菜種植的領域，這場農業改革之旅的目標瞄準2020東京奧運，緊接著前進海外新加坡等地，期待能一步步成為精準農業的成功代表範例，讓台灣以生產健康蔬食為傲。
三欣園藝負責人曾明進先生
改變，從「農」開始
三欣園藝初期以培育文心蘭為主要業務，曾明進先生年輕時從事媒體傳播業，擔任過攝影師與導演，二十幾歲便在嘉義成立傳播公司，長期處於高壓的工作環境中，他原想透過園藝種植舒緩身心，未曾想這竟是人生轉折的契機，花卉種植成為心中所好，於是他也逐漸將工作比重移轉至花卉種植的領域。
當時文心蘭的外銷前景一片光明，促成他積極與農試所合作研發。待兩三年知識與技術略有成績後，開始尋思創業的契機。透過自己在產業累積的心得，發現不管是行銷還是生產，甚至是自己的專業技能都有加強空間，於是在29歲時考進嘉義大學園藝系，經過四年的累積，紮實日後創業的基礎。
取得文心蘭的技術後，他開始進行測試與研究，有別於容易因梅雨季等氣候因素受損的網室栽植法，他改於大林搭建溫室，引進以色列灌溉系統，盡自己最大的努力，希望為農業帶來一點改變與貢獻。
忙著採收分裝的員工 / 三欣園藝引以為傲的溫室
幾年前，政府大力提倡精緻農業，但大多無法計畫性穩定生產，然而他所實施的方式則是精準農業，希望能精準地掌控產期與產量。溫室種植文心蘭的特色在於低能源消耗，然而投入成本較高因而降低場競爭力，仍有許多問題尚待克服。
文心蘭的開花機制至今尚未有明確的論文或報導，交錯影響的因素非常龐雜，投入後也驚覺確實存有很高的困難度，卻從未萌生放棄的念頭。進一步與荷蘭的飛利浦總公司合作，利用不同光譜的特性為觸媒，測試出對文心蘭開花機制最有幫助的一套法則，打造出全台獨步的培育技術。他認真地說道：沒有歷經這些過程，就沒有如今的三欣園藝。
起步，文心蘭的革命之旅
2004年，蝴蝶蘭通過輸美溫室認證後(可附栽培介質)，前後歷經十年，產值足足提高六倍，曾明進先生也思索著在文心蘭身上如法炮製的可能性，有第一個溫室的成功經驗後，開始陸續打造其它溫室。
一座溫室其實造價並不菲，他憶及當初擔任中華文心蘭產銷發展協會秘書長一職時，大力提倡文心蘭能夠攜帶介質外銷美國的好處，但在會議上並不被看好，但他堅毅不搖的信念絕無法被輕易撼動。文心蘭輸美溫室已於今年1月26日通過，相信不久的將來會有更多的文心蘭輸出到美國等世界各地。
儘管遭受不少反對，他仍認為對的事情就該堅持。成功之前可能要面對的失敗遠比不上他尋求正解的渴望，他發現台灣舊有的品種已不符時代潮流，耗資數百萬從國外引進種源，歷經九年的測試，力求找出最適合台灣的植株，從三四十個品種篩選至九種，過程相當艱辛，但為了貢獻台灣農業仍不辭辛勞地埋頭苦幹。
清爽明亮的溫室一隅
溫室內排列整齊的各種蔬菜
契機，因緣際會的巧合
因緣際會下，在與荷蘭業者資訊往來時，得到萵苣相關栽培資料，讓他動念尋思將技術應用於蔬菜種植的可能性。也有感於近年來頻傳的食安風暴，國內食品安全飽受消費者質疑，曾明進先生與許永輝先生認為若將技術應用於蔬菜種植，必定能為民眾提供更多健康的新選擇。經過市場調查與氣候條件是否可控制等因素的觀察，經過商議後，決定網羅同學邱鈺証先生，先以小溫室的方式進行一般蔬果的系列測試，待穩定後導入葉萵苣類的種植。
經過幾番實驗，目前已成功且穩定地量產出八個品種的蔬菜類別，並成為家樂福通路長期的供貨商。他認為自家的蔬菜能被認可，最終離不開蔬菜的質量與商家的誠信。有機農業之路其實不易堅持，自己也還在努力調整方向，後續將朝著發展其他香料植物與客製化訂單的模式前進，期許做出市場限定性。
誘捕害蟲用燈具 / 增加溫室內氣流循環的風扇
堅持，健康蔬菜的未來
三欣園藝的種植面積極度廣闊，除了穩定生產的第一間廠房，還有今年七月甫營運的第二廠，即將完工的第三廠與動工中的第四廠，廠房的擴建象徵了產能的提升，曾明進提到，先前曾有知名國外連鎖超市接洽合作，可惜因產能不足無法配合，待營運穩定後，方才將提升產能納入重點發展項目。
產能提升後，他也曾思考是否要調整經營方式迎戰市場走向，因為農業向來是高投入低回收，影響成果的變因太多，若非有異於常人的堅持，是無法輕易走下去的。在內心不斷的自我激勵下，他於今年9月申請食安認證一_Global G.A.P.（全球優良農業規範），取得認證即意味著能順利將產品外銷，他滿心希冀能帶領三欣園藝走向明年東京奧運，實現增廣國際視野的願景。
色澤鮮亮且誘人的萵苣
細數三欣園藝種植的特色，耗費巨資架構溫室，以天然的天敵方式進行除蟲，搭建溫室的塑膠膜使用來自日本的F-CLEAN，具備優質的抗化性，物理性抗壓度高、可塑性高、透光度高達95%，甚至可透過表面覆膜的方式選擇對於植物有利的波長，也可降低溫室溫度。
他善用環保的方式照顧植物，種花的溫室也全面採用自然環保節能的方式降溫，栽培系統採用NFT養液薄膜系統，培植土的部分選用國外進口的改良泥炭土，並用電腦偵測濕度供水，給予獨家配方的養分，透過種種努力，方讓蔬菜達到反季節性，更希望能仿效荷蘭生產自動化，改變台灣農業，讓人們一年四季都可以享用健康的蔬食。
人因夢想而偉大，不論種菜種花，農業的區塊應該提升進化。比起技術，曾明進、許永輝、邱鈺証三人更重視分享自己的成功模式，讓有興趣的人也能共享資源。未來希望先將微型廠房的規模與流程標準化，做好前進新加坡、馬來西亞等地的準備。
曾明進先生與員工於溫室內開心合影
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