pinc店內相當具有設計感，讓飲品結合設計美學
從街頭到巷尾，台灣人餐飯過後必得配上一杯手搖杯飲料，街頭上琳瑯滿目的飲料店百家爭鳴，搶攻著台灣的手搖飲品市場。pinc 精品特調從別處著手，選擇與傳統的手搖飲料店做出市場區隔，將設計概念結合飲品，以精品的規格製作每一杯飲品，帶給顧客味覺上以及視覺上的雙重饗宴。店長林文心更是對於製茶的每一項細節都要求到完美，製茶的溫度多一度少一度都不行，只要不合格立刻汰換，只將最完美的精品呈現給消費者；獨特的市場定位成功引起話題，成為了顧客們心中的夢幻飲品。
pinc 精品特調 林文心店長
從手搖飲品走向精品特調
在台灣，人手一杯的飲料杯是再尋常不過的畫面，但如果今天飲料杯也能夠以精品的樣貌呈現，是否也能成為一件時尚單品呢？對於這個問題，pinc精品特調給我們的答案是肯定的。
夜晚中的Pinc更顯絢麗 / 主視覺採取一貫的精品風格
台灣的手搖杯文化其實已有30多年的歷史，一杯苦澀的紅茶加上氧氣搖出泡沫，氧氣充分與茶湯結合後，茶的苦澀味轉變成了順口的清甜味，單品茶葉的茶米茶走向了杯裝的雪克飲品。「泡沫紅茶店」應運而生，漸漸的在台灣百花齊放，衍生至今泡沫紅茶店已漸漸走向更精緻化的二代店經營模式，競爭激烈百家爭鳴。許多飲料店仍在競爭紅海中相互廝殺，而pinc精品特調則找到自己的新藍海，將手搖飲品結合設計美學，讓手搖杯昇華為時尚精品。不論是在店面空間的設計上，還是盛裝茶飲的器皿，你都能看見pinc的精心設計，甚至在店內是看不到店員搖製飲料的，pinc將空間規畫得相當簡約，隱蔽式的廚房讓店內空間只剩下悠閒的氛圍，將空間留給客人享用。許多路過的民眾看見店內的裝潢，時常誤以為是哪一家的精品專櫃呢！但在進到店內後看見菜單上的內容卻是手搖飲品，更在看見了價位後，無不因為親民的價格感到驚訝，而這親民的價格背後卻是店長千辛萬苦的研發成果。
許多顧客為pinc的室內設計所吸引，而飲品價位也總讓顧客感受到滿滿的ＣＰ值
合作邀約，廣受肯定
林文心店長表示pinc的茶都是經過她試過無數次過後調配出的「完美比例」，不同的茶葉有不同的煮法，每項茶的熬煮過程當中的「溫度」是其關鍵，多一度少一度都會讓茶產生苦澀味，因此在熬製過程中店長對於溫度的控管相當嚴密，在煮茶空間裏頭是不能使用空調的，因此煮茶得要耐得住在高溫的環境當中久待，熬的是茶香、也是人心。不僅在溫度上嚴格要求，對於每項茶飲pinc更像是一位飲品設計師，對於甜度與冰量也經過無數次的研發，最後為每項茶引設計出專屬的「完美比例」，林文心店長希望顧客走進pinc就像是走進精品店一樣，看見的每項商品都是設計師匠心獨具的作品，當然也如同精品店一般，如果客人想要「客製化」自己飲品的甜度冰塊，pinc也能夠為顧客達到。
不僅在顧客看不見的地方用心，對於產品的品質更是嚴格把關，在選品上都由店長親自挑選、檢查合格後方能使用在店內給顧客。pinc以顧客為本，為顧客做好食品上的把關，甚至還有自己的「原物料研發中心」，千餘種的茶飲原物料只有在經過檢驗合格後才提供給顧客，在品質的要求上pinc絕對做到一百分。因此在pinc絕對不會出現隔夜茶，所有的茶都是當天現煮，為的是給顧客最優質的產品，絕不退而求其次，堅持自己的原則，不對品質妥協。也因為一路走來的堅持，得到許多的賞識，合作邀約不斷，前些日子才剛結束受邀到綠美丘的「最美藝術市集」以及新光三越的聯名快閃活動邀約「2019秋冬國際時尚週 霓光時尚派對 FASHION NEON」。這些邀約對pinc來說都是一項肯定，堅持品質、原則終究是會被看見的。
pinc朝向世界的第一步，將在2020插旗上海，使pinc精品特調推廣國際
插旗上海，展望世界
對於經營，店長始終堅持高品質的原則，不能「沒關係」，她表示「假設今天對一件事沒關係，明天就會對第二件是沒關係，最後顧客對於這家店的感覺也會沒關係。」因此每日堅守崗位，一刻不得鬆懈，更以同樣的高標培訓所有員工，與員工夥伴達成共識，齊心向前邁進。未來也將朝向國際發展，將Pinc特調飲品推廣到全世界，首先插旗的是上海店，將如火如荼的邁出藍圖的第一步，最後拓展到紐約、歐洲各地，成為台灣的國際品牌。
新光三越邀約活動 / 最美藝術市集綠美丘
菜單設計上pinc的飲料種類恰到好處，沒有過多的品項，項項也皆精品 / pinc的特色飲品紫爵，優格檸檬汁結合花青素，呈現視覺與味覺的雙重饗宴
品牌故事需要所有顧客一同來勾勒，因為pinc的精神，就是將每一位來買飲料的客戶，視為精品消費者一樣的對待，顧客在此所感受到的美好經驗，將會是品牌引以爲傲，且值得流傳的故事。也希望真的有朝一日能實現pinc的精神，將美感、創意、設計都帶進飲品中融入人們的生活，利用獨樹一格的環境創造力，讓更多人能在享用產品後激發出靈感，為台灣帶來更多的軟實力，成為一間「有溫度的時尚飲品」。
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